Reversión dietoterapéutica de enfermedades cardiovasculares

Ya se sabe que está enfermedad tiene un origen en el estilo de vida, en este modulo conocerás cuales son las implicaciones dietéticas y cómo revertirla rápidamente con el uso de alimentos.

• Equilibro ácido básico: cómo equilibrar el PH del cuerpo con alimentos.
• Fitoquímicos protectores.
• Nutrientes con énfasis en proteínas: La verdadera determinación de la calidad de las proteínas: el nuevo parámetro de la calidad.
• Tratamiento dietoterapéutico de la menopausia: Tratamientos dietéticos de alta potencia en estos casos, más allá de la soya y sus isoflavonas.

Reversión dietoterapéutica de la diabetes

• Bases científicas y prácticas. Cómo revertir la enfermedad que genera los costos más elevados de salud en muchos países.
• Ciclo circadiano de la alimentación: Así como tenemos un ciclo para el sueño y la vigilia, el organismo también tiene un ciclo para nutrirse, apropiarse de los alimentos y desintoxicarse.
• La mente: su papel en la alimentación: cómo influye el estado mental en los efectos que tienen los alimentos en el cuerpo y como abordarlo.
• Tratamiento dietético de las diarreas: cuándo y cómo intervenir durante las mismas.

Ayunoterapia

• Fases del ayuno. Usos del ayuno en el tratamiento de diversas enfermedades, como evaluar a la persona que ayuna, como romper el ayuno, indicaciones y contraindicaciones del mismo.
• Combinaciones alimentarias optimas.
• Tratamiento dietoterapéutico del colon irritable: signos y síntomas, frecuencia, limites de los tratamientos habituales. El uso del agua como recurso de alto impacto en el colon irritable. La intolerancia alimentaria en este problema, métodos sencillos de diagnóstico y tratamiento.
• Alimentación en bebés: el éxito en la lactancia, como tratar problemas como el reflujo gastroesofágico, cómo y cuándo iniciar la alimentación mixta.

Manejo dietético del dolor

En muchos casos la alimentación puede ser el recurso más eficaz frente al dolor, aún en algunos casos en que no responden a los tratamientos habituales.

• Antioxidantes y radicales libres: mitos y realidades en este importante tema presentados de un modo sencillo y práctico.
• Nutrientes con énfasis en carbohidratos: las grandes equivocaciones de la dietética en este campo. Sus ventajas e inconvenientes.
• Tratamiento dietoterapéutico de las migrañas: las migrañas de origen alimentario, cómo detectarlas y tratarlas.
• Alimentación en la adolescencia: principales problemas de la adolescencia que pueden ser manejadas con alimentos. 

Manejo dietoterapéutico de la obesidad

Tipos de obesidad. Tratamiento integrativo de la obesidad. Lo psicológico. Lo metabólico. Ejercicios que activan el metabolismo. La alimentación para perder peso de un modo estable. Trucos alimentarios para cuando se estanca el que está perdiendo peso.

• Tratamiento de infecciones sin antibióticos: la mayor parte de las infecciones pueden ser manejadas con alimentación sin el uso de antibióticos.
• Tratamiento dietético de las parasitosis: Descontaminación de los alimentos. Alimentos antiparasitarios y su uso.
• Alimentación en adultos mayores: necesidades alimentarias en este grupo. Problemas más frecuentes. El manejo de la carga calórica. Alimentación que mejora la calidad de vida y la duración de la misma en esta edad. El problema de la discapacidad.

Tratamiento dietético de la gastritis y úlcera gástrica

Su origen alimentario y extra alimentario. Alimentos que producen el problema. Alimentos que solucionan el problema y cómo usarlo con eficacia.

• Diseño adecuado del menú.
• El cambio y cómo gestionarlo: los trucos para realizar el cambio dietético requerido con éxito y su aplicación a la práctica.
• Presentación de casos.