Dietoterapia de Alto Impacto
Este diplomado busca poner a los participantes en capacidad de usar los avances de la alimentación biocompatible en la práctica diaria y que aprendan a usar los alimentos como los más poderosos medicamentos.
Existen significativos avances de la última década que transformaron radicalmente todo lo que sabíamos sobre la alimentación y dietoterapia. Estos avances convierten a los alimentos en los más poderosos medicamentos y ahora están empezando a aplicarse en los centros de punta en el mundo.
¿Por qué hacer este diplomado?
Los alimentos son los más poderosos medicamentos si los sabemos usar. Este Diplomado nos dice como hacer esto. Cualquiera puede verse ampliamente beneficiado con las indicaciones dietéticas de acuerdo a su caso, cualquiera que sea su enfermedad, etapa de la vida, estado de salud u oficio.
Aún las personas “sanas” pueden incrementar su potencial de salud si saben comer de manera biocompatible. Con este diplomado puedes convertirte en un dietoterapeuta de avanzada con lo más eficaz, de un modo sencillo y práctico.
¿Qué Voy a Aprender?
Para saber más acerca de las cosas que aprenderás, te invitamos a hacer clic en los módulos:
- Panorama actual de la salud: modelos médicos.
- Nuevas propuestas en alimentación y dietoterapia: paradigmas fundamentales de la alimentación clásica y la nueva propuesta de alimentación biocompatible. Errores del modelo dietético clásico y sus soluciones. Bases científicas y racionales del nuevo modelo.
- La carga calórica: su gran importancia tanto en el desarrollo del potencial de la salud de cada uno, como en el trabajo de dietoterapia.
- Los reguladores del medio interno de los alimentos: no son los nutrientes los factores críticos en las propiedades medicinales de los alimentos sino estos ecoreguladores.
- Las estrechas relaciones entre lo alimentario y lo psicológico: cómo influye el estado mental en los efectos que tienen los alimentos en el cuerpo y como abordarlo.
- Combinaciones alimentarias: mitos y realidades de las combinaciones y su verdadera importancia.
- El cambio y como realizarlo: los trucos para realizar el cambio dietético requerido con éxito y su aplicación a la práctica.
- Reversión dietética de las enfermedades cardiovasculares: los alimentos pueden ser los más poderosos medicamentos en estos casos, si sabemos usarlos. ¿Cómo producir estos resultados?
- Revisión de los conceptos básicos del nuevo modelo de alimentación biocompatible.
- Los nutrientes, con énfasis en:
- Proteínas. Aminoácidos. La verdadera determinación de la calidad de las proteínas: el nuevo parámetro de la calidad
- Carbohidratos: las grandes equivocaciones de la dietética en este campo. Sus ventajas e inconvenientes.
- Osteoporosis: Porqué el calcio no ha servido en estos casos. El papel de la alimentación en su origen y sobre todo en el tratamiento de alta eficacia.
- Depresión: muchas depresiones tienen origen y tratamiento dietético.
- Reversión dietoterapéutica de la diabetes. Bases científicas y prácticas.
- Nutrientes: grasas buenas y malas.
- Diarreas su manejo: cuando y como intervenir durante las mismas.
- Insomnio: apoyo dietético.
- Alimentación en el embarazo.
- La mente y su papel en la alimentación, aspectos fundamental de esta relación.
- ¿Cómo realizar el cambio alimentario?
- Tratamiento dietético del cáncer: en muchos casos la alimentación es el recurso más potente que existe frente al cáncer. La alimentación según el tipo de cáncer. Trucos alimentarios para evitar los efectos secundarios de la quimioterapia y radioterapia.
- Ayunoterapia: fases del ayuno. Usos del ayuno en el tratamiento de diversas enfermedades, como evaluar a la persona que ayuna, como romper el ayuno, indicaciones y contraindicaciones del mismo.
- Alimentación en los bebés: el éxito en la lactancia, como tratar problemas como el reflujo gastroesofágico, cómo y cuándo iniciar la alimentación mixta.
- Antioxidantes y radicales libres: mitos y realidades.
- Colon Irritable: signos y síntomas, frecuencia, limites de los tratamientos habituales. El uso del agua como recurso de alto impacto en el colon irritable. La intolerancia alimentaria en este problema, métodos sencillos de diagnóstico y tratamiento.
- Migrañas: las migrañas de origen alimentario, como detectarlas y tratarlas.
- Manejo del dolor: en muchos casos la alimentación puede ser el recurso más eficaz frente al dolor, aún en algunos casos en que no responden a los tratamientos habituales.
- Manejo de la menopausia: Tratamientos dietéticos de alta potencia en estos casos, más allá de la soya y sus isoflavonas.
- Manejo dietético de las infecciones: la mayor parte de las infecciones pueden ser manejadas con alimentación sin el uso de antibióticos.
- Alimentación en la adolescencia: principales problemas de la adolescencia que pueden ser manejadas con alimentos.
- Enfermedades reumáticas y su tratamientos dietéticos: alimentos problema. Estrategias dietéticas para tratarlas. Cuales casos se curan con solo manipulaciones dietéticas. Alimentos estrella en el tratamiento de estas enfermedades.
- Alimentación en el deportista: mitos y verdades. El papel de los suplementos alimentarios. Comer según el deporte y nivel de entrenamiento.
- Tratamiento de las parasitosis con alimentos. Descontaminación de los alimentos. Alimentos antiparasitarios y su uso.
- Gastritis y úlceras gástricas: su origen alimentario y extra alimentario. Alimentos que producen el problema. Alimentos que solucionan el problema y como usarlo con eficacia
- Alimentación en adultos mayores: necesidades alimentarias en este grupo. Problemas más frecuentes. El manejo de la carga calórica. Alimentación que mejora la calidad de vida y la duración de la misma en esta edad. El problema de la discapacidad.
- Obesidad: tipos de obesidad. Tratamiento integrativo de la obesidad. Lo psicológico. Lo metabólico. Ejercicios que activan el metabolismo. La alimentación para perder peso de un modo estable. Trucos alimentarios para cuando se estanca el que está perdiendo peso.
- Depresión: muchas depresiones tienen origen y tratamiento dietético.
Obras Relacionadas con el Diplomado
Instructores
Marycris González Chacín
Especialista en Dietoterapia, Investigadora, EscritoraCoordinadora General de AMHI. Posgrado en Medicina Naturista, Acupuntura y Homeopatía de la Universidad de…
Rafael García Chacón
Médico, Investigador, DocenteDirector General de AMHI. Codirector del Máster de Medicina Naturista, Acupuntura y Homeopatía de la…