Dr. Rafael García Chacón.
Antecedentes: el mismo equipo de investigación que desarrolló esta investigación había mostrado, previamente, que las mujeres que sufren diabetes gestacional, llamada también diabetes del embarazo, tenían un incremento significativo del riesgo de llegar a ser hipertensas con respecto a las que no la sufren. El riesgo de sufrir este problema persistía aún 17 años luego de este evento.
La hipertensión arterial es un factor de riesgo de una serie de problemas serios de salud como infarto cardíaco, accidente cerebrovascular, insuficiencia renal.
En un número especial de nuestro boletín de actualización (Noti-Salud) tratamos el tema de Manejo de la Hipertensión Arterial sin Fármacos. Este manejo es principalmente con dietoterapia biocompatible anti hipertensiva.
La investigación:
Luego de seguir a casi 4,000 mujeres, por 22 años, con diabetes gestacional, más de 1,000 desarrollaron hipertensión arterial.
Al revisar sus dietas las que estaban más cercanas al ideal de biocompatibilidad, tuvieron una reducción significativa del riesgo de llegar a ser hipertensas.
Esta reducción del riesgo de llegar a ser hipertensas era del 20%.
Los criterios de la dieta más efectiva era el consumo de abundantes frutas y verduras, además de la sustitución de carnes rojas y procesadas por pescado, y un bajo consumo de sal. Además se tomó en cuenta que los cereales fuesen integrales.
No se tomó en cuenta el porcentaje de cereales en la alimentación pero estamos convencidos que el bajo consumo de los mismos tendría un efecto adicional en la reducción del este riesgo.
FUENTE: Dra. Cuilin Zhang, investigadora principal del Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano de EE. UU. Hypertension. April 18, 2016.
Nuestros comentarios:
- Una alimentación de alta biocompatibilidad reducirá el riesgo de hipertensión en las mujeres embarazadas que desarrollen diabetes, pero también en la población en general evitando sus complicaciones.
- Debemos ser enfáticos en las mujeres embrazadas que han sufrido diabetes gestacional la importancia de adoptar una alimentación de alta biocompatibilidad, no solo por el hecho de que disminuye el riesgo de llegar a ser hipertensas, sino que de acuerdo a otros estudios reduce el riesgo de que lleguen a ser diabéticas de un modo definitivo.
- Con respecto al tema de hipertensión arterial, te recomendamos consultar nuestro boletín de actualización en salud, publicado el año 2015 como número Especial de Hipertensión. También puedes revisar nuestra obra Ditetoterapia del Cáncer.
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- Para saber más del tema de alimentación biocompatible puedes recurrir a nuestro libro El Código Alimentario.
